Weißbier und Weizenbier online bestellen Berlin

Weißbier oder Weizenbier sind Biere, die mit Weizen oder Weizenmalz hergestellt werden. Als Handelsbezeichnung werden häufig Weizen, Weißes oder Weiße verwendet. Bayrisches Weizenbier hat häufig einen Stammwürzgehalt von 11 bis 14 Prozent, ist obergärig und hat einen Alkoholgehalt zwischen fünf bis sechs Volumenprozent. Je nach Art des Malzes ist die Farbe des Weizenbieres unterschiedlich. Das Farbspektrum von Hefeweizen ist sehr vielfältig. Es erstreckt sich von sehr hellem goldgelb über braun bis tief schwarzen Weizenbier. Kristallweizen ist das nach der Gärung durch Filtration von Hefe und Schwebstoffen befreite Konzentrat. Alkoholfreies Weizenbier wird gerne als Bier speziell für Sportler angepriesen. Wir liefern 12 verschiedene Abfüllungen von 4 verschiedenen Marken.